So bereiten Sie köstliche vegetarische Sellerieknödel zu

So bereiten Sie köstliche vegetarische Sellerieknödel zu

In den letzten Jahren ist Vegetarismus immer mehr zu einem heißen Thema geworden und immer mehr Menschen beginnen, auf gesunde Ernährung zu achten. Als einfache und leckere vegetarische Variante erfreuen sich vegane Sellerieknödel großer Beliebtheit. In diesem Artikel werden die aktuellen Themen und aktuellen Inhalte im Internet der letzten 10 Tage zusammengefasst, um Ihnen detailliert vorzustellen, wie Sie köstliche vegetarische Sellerieknödel zubereiten, und strukturierte Daten als Referenz bereitzustellen.

1. Zutatenzubereitung für vegetarische Sellerieknödel

Bei der Zubereitung vegetarischer Sellerieknödel ist die Auswahl der Zutaten entscheidend. Hier ist eine Liste der empfohlenen Zutaten:

2. Wie man vegetarische Sellerieknödel macht

1.Nudeln kneten: Gießen Sie das Mehl in eine Schüssel, fügen Sie langsam warmes Wasser hinzu und rühren Sie so lange, bis der Teig glatt und nicht klebrig ist. Mit einem feuchten Tuch abdecken und 30 Minuten gehen lassen.

2.Füllungen vorbereiten: Sellerie waschen, hacken, 10 Minuten mit Salz marinieren und das Wasser ausdrücken. Den getrockneten Tofu und die Shiitake-Pilze würfeln, mit Sellerie vermischen und je nach Geschmack die entsprechende Menge Salz und Sesamöl hinzufügen.

3.Knödel machen: Den ruhenden Teig in Knödelhüllen ausrollen, die Füllungen einfüllen und die Ränder fest zusammendrücken.

4.Knödel kochen: Nachdem das Wasser im Topf kocht, die Knödel hinzufügen und vorsichtig umrühren, damit sie nicht am Boden kleben bleiben. Nachdem die Knödel schwimmen, fügen Sie eine kleine Menge kaltes Wasser hinzu und wiederholen Sie den Vorgang vor dem Servieren zweimal.

3. Beliebte vegetarische Themen im Internet in den letzten 10 Tagen

Aktuellen Internetthemen zufolge konzentrieren sich vegetarische Themen hauptsächlich auf Gesundheit, Umweltschutz und das Teilen von Rezepten. Hier sind die Statistiken beliebter Themen:

4. Tipps für vegetarische Sellerieknödel

1.Tipps zum Umgang mit Sellerie: Den Sellerie hacken und mit Salz marinieren, um überschüssiges Wasser zu entfernen und zu verhindern, dass die Knödel platzen.

2.Würzen von Füllungen: Vegetarische Füllungen sind in der Regel langweilig, daher können Sie eine kleine Menge Fünf-Gewürze-Pulver oder Pfefferkornöl hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken.

3.Knödelhaut herstellen: Der Teig sollte glatt geknetet werden und genügend Zeit zum Gehen haben, damit die Knödelhüllen flexibler werden.

4.Methode speichern: Eingewickelte Knödel können eingefroren und aufbewahrt werden. Es wird empfohlen, sie innerhalb eines Monats zu verbrauchen.

5. Nährwertanalyse vegetarischer Sellerieknödel

Vegetarische Sellerieknödel sind nicht nur lecker, sie sind auch reich an Nährstoffen. Die folgenden Nährwerte enthalten Knödel pro 100 Gramm:

Fazit

Vegane Sellerieknödel sind eine gesunde und köstliche vegetarische Variante, die einfach zuzubereiten und nahrhaft ist. Hoffentlich helfen Ihnen die detaillierten Schritte und Tipps in diesem Artikel dabei, noch mehr köstliche vegetarische Sellerieknödel zuzubereiten. Ich glaube, dass sich mit der Popularität der vegetarischen Kultur immer mehr Menschen in diese gesunde Delikatesse verlieben werden.